GALLETAS DULCES DE BALEARES
Los crespells son galletas dulces típicas de Mallorca , que se hacen en Naidad y en Semana Santa, aunque son perfectas para comer todo el año, pero sin pasarse que tiene muchas calorías ....
INGREDIENTES
- 300 g de manteca de cerdo
- 300 g de azúcar
- 1 taza (100cl) de zumo de naranja
- 1 taza (100cl) de aceite de oliva
- 4 yemas de huevo
- 1 kg de harina
- 50 g de azúcar glas
PASO A PASO
En primer lugar vamos a preparar la masa , pon la harina en un bol grande junto con el resto de los ingredientes y los mezclamos ( podéis hacerlo o con las manos o con una varilla eléctrica) .
La masa debe quedar lisa y homogénea así que tendremos que estar como 10 minutos amasándola.
Si vemos que la masa no esta lo suficientemente dura se le añade un poco mas de harina para que quede consistente así quedará mejor.
A continuación cuando la masa ya este preparada , la extendemos con ayuda de un rodillo , y ya podemos empezar a colocar los moldes ( estrellas, corazones , lunas, círculos...) en la masa , seguidamente lo colocamos en una bandeja engrasada con mantequilla previamente.
Seguidamente lo ponemos al horno a unos 175 ºC durante unos 20 minutos. Tenemos que ir vigilando que no se nos quemen .
Y por ultimo una vez hechas se sacan del horno y colócalas en una bandeja o en un plato grande. Y se le añade un poco de azúcar glas .
Nota : no pueden estar mas de 15 días sen un bote , se pasan .
CONNECTORES , he seguido un orden enumerativo ya que va por orden de importancia .
TITULO+META
CONSTRUCCIÓN PERSONAL CON SE
IMPERATIVO
FUTURO
INFINITIVO
- La diferencia es que el texto instructivo solo te explica lo que hacer no te obliga tu puedes elegir si lo quieres hacer o no , pero un texto normativo si es obligatorio seguir con esas normas
Hola, Claudia!
ResponderEliminarEn primer lugar, una regañina: no has corregido el texto expositivo. Así no puede estar aprobado (tienes mal los conectores, la subjetividad....). Mira el comentario que te puse y corrígelo ya.
En cuanto a la receta, debes hacer lo siguiente:
- pon en mayúsculas el título (no puede estar en minúsculas)
- la meta tiene título y explicación. Tu no lo has escrito bien. Revísalo.
- No has dicho qué orden has seguido ni lo has justificado con conectores
- la diferencia entre un texto normativo y otro instructivo también es incorrecta
Debes hacer todo esto y también el trabajo 5 (normas de convivencia) para este viernes.
Entonces y solo entonces podrás tener un 6 de blog.
Ánimo,
Mar